MK-2 Holz

Die zweite Generation unseres prämierten Messerschärfers in kompakter Ausführung. Zwei, nach höchsten Industriestandards gefertigte Keramiksteine mit unterschiedlichen Körnungen und die einfache Handhabung durch den voreingestellten Schärfwinkel ermöglichen eine unkomplizierte und sichere Bearbeitung von Messern aller Art. Der Messerschärfer in der Ausführung Holz ist mit seiner klaren Formensprache ein garantierter Blickfang in jeder Küche.

ab 1 € 111.90Inkl. 20.00% MwSt.
"Messerschleifer" "Kochmesser"

Schärfen wie die Profis

Das A und O in jeder Küche sind scharfe Messer. Gerade bei der Fisch- und Fleischzubereitung oder beim Schneiden von Obst und Gemüse sparen scharfe Messer Zeit und Mühen. Auch die besten Messer brauchen ab und zu einen neuen Schliff und mit unseren innovativen Messerschärfern bieten wir die passende Lösung. Die prämierten Messerschärfer wurden speziell für die Bearbeitung europäischer Messer in allen Größen entwickelt. Sie sind schnell und sicher in der Handhabung und schärfen ohne Kraftaufwand. Durch den fix eingestellten Schärfwinkel wird Messerschärfen zum Kinderspiel und führt zu perfekten Ergebnisen und besonders scharfen Schnitten. 

Doppelt Scharf

Zwei unterschiedliche Steine sorgen für die perfekte Schärfe Ihrer Messer. Der Schärfstein mit der groben Körnung (400) eignet sich für den Vorschliff und für besonders stumpfe Klingen. Verwenden Sie für den Feinschliff (800) den feinkörnigen Schärfstein. Dieser entfernt den Grat, der beim Grobschliff enstanden ist und verleiht Messern die gewünschte nachhaltige Schärfe. 


Easy on, Easy off

Leicht angefeuchtet garantieren die Steine für eine optimale Funktionsweise und für ein bestmögliches Schärfergebnis. Dank Magnettechnologie lassen sich die Schärfsteine mühelos entfernen und wieder anbringen - absolut tropffrei.


Die Anwendung

Für das optimale Schärfergebnis feuchten Sie die Steine vor dem Gebrauch an. Entscheidend beim Schärfen ist der richtige Winkel. Beim TYROLIT life Messerschärfer MK-2 ist der perfekte Schärfwinkel von 15 Grad bereits voreingestellt, wenn Sie das Messer im rechten Winkel zur Sockelfläche halten. Die Schneide zeigt dabei nach unten. Achten Sie darauf, dass die Klinge gleichmäßig anliegt. Üben Sie nur sanften Druck aus. Die Schleifbewegung erfolgt von oben nach unten. 


MK-2 Holz

Die zweite Generation unseres prämierten Messerschärfers in kompakter Ausführung. Zwei, nach höchsten Industriestandards gefertigte Keramiksteine mit unterschiedlichen Körnungen und die einfache Handhabung durch den voreingestellten Schärfwinkel ermöglichen eine unkomplizierte und sichere Bearbeitung von Messern aller Art. Der Messerschärfer in der Ausführung Holz ist mit seiner klaren Formensprache ein garantierter Blickfang in jeder Küche.

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