Découper
Couteau à jambon

 109,90

TVA incl.

Informations produit

Ce n’est pas pour rien que l’on surnomme le couteau à jambon de TYROLIT life le « précis ». Il permet de découper finement et d’émincer de manière égale le poisson, la viande et les légumes. Ce couteau de précision se distingue tout particulièrement lors de la découpe de filets. Grâce à sa lame flexible, il permet de découper des tranches de carpaccio fines comme du papier à cigarettes avec autant de précision que des filets de poisson délicats. Sa forme ergonomique et sa lame pointue garantissent alors une coupe très précise ainsi qu’un maniement facile.

  • Longueur de la lame 21cm
  • Qualité de coupe maximale
  • Forgé en une seule pièce d’acier inoxydable
  • Plusieurs fois trempé dans de la glace (56 HRC)

La lame

Ce couteau à jambon est forgé en une pièce en acier inoxydable (acier 1.4116) et plusieurs fois trempé dans de la glace. Les surfaces finement polies des lames ainsi que les lignes équilibrées le long du tranchant garantissent un affinage longue durée et les meilleures propriétés de coupe possibles.


Le manche

Le manche en plastique noir à forme ergonomique assure une bonne tenue en main sûre et se distingue par son design attrayant inhabituel et sa sensation au toucher. Jonction jointive de la lame et du manche ce qui les rend inséparables.

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Ligne Iceline de TYROLIT life

La série de couteaux Iceline de TYROLIT life est fabriquée en étroite collaboration avec Stubai, l’expert en outils du Tyrol. Tous ces couteaux se distinguent par l’excellente qualité de leur manufacture et leur longue durée de vie. Ces lames inoxydables sont forgées en une pièce dans un acier inoxydable de la plus grande qualité (acier 1.4116) et recouvertes d’une protection de qualité supérieure contre la corrosion par un trempage dans de la glace en plusieurs phases.

Ces couteaux sont d’une maniabilité optimale grâce à l’équilibre parfaitement ajusté entre la lame et le manche. Leurs matériaux qui passent tous au lave-vaisselle sont bien sûr conformes à l’intégralité des lois relatives aux produits alimentaires et à l’hygiène.

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