Taglio
Coltello Fly Wheel Cut

 299,90

IVA incl.

Indicazioni sul prodotto

Sperimentate una sensazione completamente nuova durante il taglio. Il coltello di alta qualità Fly Wheel Cut viene fabbricato da Tyrolit in stretta collaborazione con l’esperto tirolese di utensili Stubai. Il nome deriva dal cosiddetto taglio a volano, il quale si può effettuare con questo coltello senza sforzo ed in modo istintivo.

La lama alta e lunga di questo coltello manifatturiero costruito in 64 passaggi riduce il pericolo di lesioni quando tenuto in posizione corretta e consente un taglio rapido, regolare e senza sforzo. Mentre il pollice e l’indice mantengono ferma la parte terminale della lama, la punta del coltello rimane sempre sul tagliere. La mano segue semplicemente il movimento del coltello come quello di un volano e garantisce così un taglio pulito.

  • Lunghezza della lama 20 cm
  • Peso ridotto di 155 grammi
  • Impugnatura brevettata Micarta
  • Prodotto a mano in 64 passaggi lavorativi
  • Con fodero della lama in pelle di alta qualità
  • Premiato con il German Design Award 2018

Markus Niederwanger

"Il coltello Fly Wheel Cut mi conquista con il suo peso leggero, la capacità di taglio di lunga durata e il bilanciamento equilibrato"

Markus Niederwanger

Markus Niederwanger

Chef di cucina segnalato nelle guide gastronomiche nell'hotel 5 stelle Aurelio a Lech am Arlberg e sous-chef dell'anno 2018.

 299,90

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