Das Spickmesser ist ein kleiner, scharfer Alleskönner in der Küche, ideal zum Schälen, Schneiden weicher Lebensmittel, Filetieren kleiner Fische und mehr.
Das Tourniermesser, mit seiner charakteristischen kurzen, vogelschnabelähnlichen Klinge, ist ideal zum präzisen Schälen und Verzieren von Obst und Gemüse.