L’aide au quotidien
Pierre à pizza FLEX

 59,90

TVA incl.

Informations produit

La pierre à pizza en 3 parties de TYROLIT life en cordiérite de qualité supérieure garantit de délicieuses pizzas savoureuses à la pâte croustillante comme celles des pizzerias. Elle convient de plus parfaitement bien à la préparation de pain et autres pâtes cuites au four.  Lastructure alvéolée sur la partie inférieure de la pierre permet une meilleure absorption de la chaleur et garantit un réchauffement rapide et efficace.  En raison de la chaleur accumulée, la pâte est entièrement cuite en quelques minutes. La pierre restitue alors la chaleur de manière homogène aux aliments et absorbe le surplus d’humidité. De plus, les temps de cuisson courts permettent d’éviter de trop cuire les arômes.

Le résultat est alors une pâte croustillante avec une garniture juteuse.

  • Pierre à pizza en 3 parties pour une utilisation flexible
  • 330x10mm
  • 100 % cordiérite de qualité supérieure destinée au contact avec les denrées alimentaires.
  • Structure alvéolée pour mieux absorber et accumuler de la chaleur
  • La pelle à pizza & le gant de cuisine spécial grillage joints à la pierre facilitent la manipulation des plats une fois cuits.
  • Convient aux fours et aux grils à charbon et à gaz fermés
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La pierre à pizza variable

Cette pierre à pizza en 3 parties peut être assemblée de manière variable selon les besoins permettant ainsi une utilisation efficace et peu volumineuse. Pour des tartines chaudes, des calzones, une petite quantité de pâte à cuire ou une pizza entière, vous pouvez varier l’assemblage des trois pièces selon le plat désiré ou la place disponible sur le gril. Le raccord en pièce de puzzle empêche les pièces de glisser et de se détacher.

Action

Offre de lancement ! En plus de la pelle à pizza fournie avec la pierre à pizza, un gant de cuisine spécial grillade d’une valeur de 9,90€ est contenu en plus dans la livraison. Dans la limite des stocks disponibles !
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Utilisation


Nettoyez la pierre à l’eau chaude avant la première utilisation et laissez-le bien sécher. Laisser les éléments de la pierre à pizza chauffer séparément ou assemblés dès le début du préchauffage (avec la structure alvéolée tournée vers le bas) sur le gril ou dans le four pendant environ 30 minutes (gril : à 300°C couvercle fermé, four : 240°C). Saupoudrez suffisamment de farine sur la pelle à pizza, utilisez-la pour poser les aliments à cuire sur la pierre et laissez cuire selon votre recette. Retirez ensuite votre plat cuit de la pierre avec la pelle à pizza.

 59,90

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