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Set de couteaux « Expert »

 499,40

TVA incl.

Informations produit

Le nec plus ultra pour tous les cuisiniers passionnés, des amateurs aux professionnels avertis. Ce set comprend trois grands couteaux et trois plus petits de notre série Iceline. Vous êtes ainsi parfaitement équipé pour l’ensemble des travaux de coupe avec les outils adaptés de la plus grande qualité possible et tous dans le même design.

  • Set de 6 couteaux, 3 grands et 3 petits
  • Qualité de coupe maximale
  • Forgé en une seule pièce d’acier inoxydable
  • Plusieurs fois trempé dans de la glace (56 HRC)

Couteau de cuisine

Ce couteau de cuisine classique allie toutes les propriétés essentielles à une expérience de découpe exclusive. Pour le poisson, la viande ou les légumes, ce couteau se distingue par la variété de ses utilisations. En savoir plus

Couteau à pain

Avec ce couteau, découper des tranches de pain sera à l’avenir un jeu d’enfants. Son tranchant stable à la lame dentée précise convient parfaitement à la large palette de boulangerie, des brioches tressées aux ciabattas croustillantes. En savoir plus

Couteau à jambon

Ce couteau de précision se distingue tout particulièrement lors de la découpe de filets. Grâce à sa lame flexible, il permet de découper des tranches de carpaccio fines comme du papier à cigarettes avec autant de précision que des filets de poisson délicats. En savoir plus

Santoku II

Le couteau santoku dans sa version compacte est le partenaire habile du grand couteau de cuisine et il convient aux petits repas et en-cas. L’adhérence des aliments est réduite par sa lame incurvée. En savoir plus

Couteau de décoration et de sculpture sur fruits et légumes

La forme spéciale de ce couteau à éplucher en fait un outil pratique pour éplucher les fruits et les légumes. Sa forme en bec permet un épluchage mini-invasif. En savoir plus

Couteau à fromage

Avec ce couteau, vous pouvez couper tous les fromages à pâte molle sans qu’ils restent collés à la lame grâce aux grands évidements de son tranchant. Sa micro-lame dentée fait glisser le couteau dans le fromage. En savoir plus

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Ligne Iceline de TYROLIT life

La série de couteaux Iceline de TYROLIT life est fabriquée en étroite collaboration avec Stubai, l’expert en outils du Tyrol. Tous ces couteaux se distinguent par l’excellente qualité de leur manufacture et leur longue durée de vie. Ces lames inoxydables sont forgées en une pièce dans un acier inoxydable de la plus grande qualité (acier 1.4116) et recouvertes d’une protection de qualité supérieure contre la corrosion par un trempage dans de la glace en plusieurs phases.

Ces couteaux sont d’une maniabilité optimale grâce à l’équilibre parfaitement ajusté entre la lame et le manche. Leurs matériaux qui passent tous au lave-vaisselle sont bien sûr conformes à l’intégralité des lois relatives aux produits alimentaires et à l’hygiène.

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