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Präziser Schnitt für Fisch und Fleisch

Schinkenmesser

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Fakten zum Produkt

Das TYROLIT life Schinkenmesser aus der Iceline Serie wird nicht umsonst auch „das Präzise“ genannt. Fisch, Fleisch und Gemüse können damit fein geschnitten und exakt gewürfelt werden. Besonders glänzt dieses Präzisionsmesser beim Filetieren. Dank der flexiblen Klinge werden hauchdünne Carpaccio-Scheiben genau so exakt geschnitten wie zarte Fischfilets. Die ergonomische Form und die spitz zulaufende Klinge sorgen dabei für einen exakten Schnitt sowie eine einfache Handhabung.

  • Klingenlänge 21cm
  • Höchste Schnittqualität
  • Aus einem Stück rostfreien Edelstahl geschmiedet
  • Mehrfach eisgehärtet (56 HRC)
Das Schinkenmesser ist aus einem Stück rostfreiem Edelstahl (Stahlmaterial 1.4116) geschmiedet und mehrfach eisgehärtet. Die feinpolierten Klingenoberflächen sowie ausgeglichene Wiegelinien entlang der Schneidkanten garantieren langanhaltende Schärfe und beste Schneideigenschaften.


Der Griff

Der schwarze, ergonomisch geformte Kunststoffgriff sorgt für gute und sichere Handhabung und überzeugt durch außergewöhnlich ansprechendes Design und Haptik. Klinge und Griff sind fugendicht und unlösbar miteinander verbunden.

Die Klinge

Das Schinkenmesser ist aus einem Stück rostfreiem Edelstahl (Stahlmaterial 1.4116) geschmiedet und mehrfach eisgehärtet. Die feinpolierten Klingenoberflächen sowie ausgeglichene Wiegelinien entlang der Schneidkanten garantieren langanhaltende Schärfe und beste Schneideigenschaften.


Der Griff

Der schwarze, ergonomisch geformte Kunststoffgriff sorgt für gute und sichere Handhabung und überzeugt durch außergewöhnlich ansprechendes Design und Haptik. Klinge und Griff sind fugendicht und unlösbar miteinander verbunden.

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TYROLIT life Iceline

Die TYROLIT life Iceline Messerserie wird in enger Zusammenarbeit mit dem Tiroler Werkzeugexperten Stubai hergestellt. Sämtliche Messer bestechen durch ihre überragende Verarbeitungsqualität und Langlebigkeit. Die rostfreien Klingen sind aus einem Stück hochwertigstem Edelstahl (Stahlmaterial 1.4116) geschmiedet und durch mehrphasige Eishärtung mit einem hochwertigen Schutz gegen Korrosion versehen.

Durch die perfekt abgestimmte Balance zwischen Klinge und Griff liegen die Messer optimal in der Hand. Die spülmaschinenfesten Materialien entsprechen selbstverständlich sämtlichen geltenden Lebensmittel- und Hygienegesetzen.

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