Taglio
Coltello Santoku

 119,90

IVA incl.

Indicazioni sul prodotto

Con questo tuttofare di TYROLIT life la carne, il pesce e la verdura sembrano tagliarsi, sminuzzarsi e tritarsi quasi da soli. La speciale affilatura ad alveoli riduce l’attaccamento del cibo e consente in questo modo un lavoro efficiente e rapido in cucina. A differenza dai comuni coltelli, il coltello Santoku TYROLIT life presenta una lama leggermente accorciata e più larga che sporge di molto fin sotto l’impugnatura e garantisce in questo modo la massima sicurezza per le dita.

Inoltre le incisioni nella lama (affilatura ad alveoli) comportano una minore resistenza durante il taglio e riducono allo stesso tempo l’attaccamento del cibo. Grazie al suo bilanciamento ed il semplice utilizzo e l’orientamento del taglio, questo coltello è apprezzato soprattutto dai principianti e cuochi per passione.

  • Lunghezza della lama 18 cm
  • Massima qualità di taglio
  • Forgiato da un unico pezzo di acciaio inossidabile
  • Trattamento a freddo multiplo (56HRC)

La lama

Il coltello Santoku è forgiato in un unico pezzo di acciaio inox (materiale dell'acciaio 1.4116) e sottoposto ad un processo di tempra a più fasi. Le superfici delle lame, lucidate in modo preciso, così come le linee di taglio bilanciate lungo i bordi di taglio, garantiscono una lunga durata dell'affilatura e caratteristiche di taglio migliori.


L'impugnatura

L'impugnatura nera di forma ergonomica garantisce un'ottima praticità e sicurezza e stupisce per il suo design e la piacevolezza al tatto davvero straordinari. Le lame e l'impugnatura sono strettamente connesse e pertanto non possono nemmeno essere staccate.

STILL_Santoku_Knife_MDB
STILL_Ham_knife_black_MDB

TYROLIT life Iceline

La serie di coltelli TYROLIT life Iceline viene prodotta in stretta collaborazione con l'esperto tirolese di utensili Stubai. Tutti i coltelli affascinano per la loro eccellente qualità di lavorazione e durata di vita. Le lame inossidabili sono forgiate in un unico pezzo di acciaio inox di altissima qualità (materiale dell'acciaio 1.4116) e dotate di un'elevata protezione anticorrosione, grazie a un processo di tempra a più fasi.

Grazie al perfetto bilanciamento tra la lama e il manico, i coltelli presentano un'impugnatura ottimale. I materiali lavabili in lavastoviglie corrispondono naturalmente a tutte le prescrizioni sugli alimenti e l'igiene in vigore.

 119,90

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