Markus Niederwanger

Küchenchef und Haubenkoch im 5 Sterne-s Hotel Aurelio in Lech am Arlberg und Sous-Chef des Jahres 2018

Der Tiroler, Markus Niederwanger, wurde 2018 von renommierten Rolling-Pin Magazin zum Sous-Chef des Jahres ausgezeichnet. Als Küchenchef und Haubenkoch begeistert er im 5 Sterne-s Hotel Aurelio in Lech am Arlberg Gäste aus der ganzen Welt. Sein Lieblingsprodukt ist unser Messerschärfer Kompakt. Ein Interview zu seinem Beruf und großen Leidenschaft- dem Kochen finden Sie hier.

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